民以食为天,尤其那些患了肾病的人,膳食调理很是重要,肾功能不全病人应根据自身病情,有选择性忌口,不可胡乱吃。肾功能不全患者一般都还有一些残存的肾功能,患者应懂得如何保护这些残存的肾功能,不要因自己一时不在意,而给肾脏造成不可逆的损伤。
不论在肾功能不全病人治疗期间,还是在其康复期间,都应做好调节合理饮食的工作,饮食不节往往会给肾脏造成损伤。首先,要有合理的蛋白质摄入量。人体内代谢产物主要是来源于饮食中的蛋白质成分,为了减轻残存的肾的工作负担,对于蛋白质的摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应,得以保证在肾脏能力范畴内运作。为了使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。
需要提醒大家的是,很多种食物虽富含蛋白质,但由于它们的含磷量较高而不宜食用,如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等。因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。所以为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调后在享用,减小对肾功能的受损。食用盐对肾功能的影响也很大。一般食盐量摄入多少应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食。
通过上述内容的分析,大家应该清楚了吧,饮食不节往往会给肾脏造成损伤,广大的肾功能不全患者朋友们应注重饮食调理。残存的肾功能对肾功能不全患者而言尤为重要,患者应懂得如何保护,不要因自己一时不在意,而给肾脏造成损伤。祝您早日康复!
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