肾功能不全的出现给很多人带来困扰,那么,肾功能不全要怎么饮食才科学合理呢?肾功能不全是指肾小管受到严重损伤引起的肾脏排泄、代谢废物、调节水电解质、酸碱平衡等功能受到破坏引起人体系统出现紊乱的临床综合症后群。
下面就请看专家给您具体讲解一下肾功能不全患者的科学饮食:
肾功能不全的科学合理饮食:
专家称,限制蛋白饮食可以阻断或延缓慢性肾功能不全的进展,降低尿素氮水平。但长期的低蛋白饮食治疗可并发严重的蛋白营养不良和负氮平衡、必需氨基酸降低。
因此在低蛋白饮食的基础上补充氨基酸可改善营养不良状态,并保护残余肾单位,延缓肾衰进程。营养疗法的作用大致可包括缓解尿毒症症状和延缓慢性肾功能不全病程两个方面。
水果及干果:可选用各种水果,不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。
蔬菜类:可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、生菜、卷心菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。
蛋类饮食:可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。
调味类:可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。
以上几种食物都是适合肾功能不全患者食用的,但是为了防止肾功能不全患者的病情加重,建议患者在医生的指导下进行饮食。
肾病患者如何限制食盐的摄入
不论哪种肾病,只要有水肿,就必须限制食盐摄入量。水肿明显时,应每日限制在1克以下,严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少,水肿减轻时,食盐量可适当增加,但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留,使水肿消退和血压下降。
每日1~2克的食盐,不必放在菜里,因为放进菜里也基本无味,要改变吃法。早上可甜食;中午将1克盐放在小碟里,用菜蘸着吃。这样,1日的摄入总量不变,但能尝到咸味,可刺激食欲。但要注意,低盐饮食,不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条等,也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了,也就等于食盐量增加。
肾功能不全饮食的辅助治疗:阻止或减少尿毒症毒素聚积;阻止或延缓肾功能衰竭恶化进程;保持机体良好状态。为了更好的治疗您的肾病,您应该及时的到肾病医院诊断治疗,这样才能恢复健康,自己好了,也是家人的福气。祝您早日康复哦!
②高热量摄入:摄入足量的碳水化合物和脂肪,以供给人体足够的热量,这样就能减少蛋白质为提供热量而分解,
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