肾功能不全在生活当中是比较常见的一种疾病,这样的疾病很容易发生恶化,导致出现其他肾脏疾病威胁到患者的生命安全,所以对于这样的疾病我们需要及时配合医生做好科学的治疗。而且还要在生活当中做好饮食保健护理。
肾功能不全患者的饮食注意事项
1、磷:肾功能不全食物禁忌。在补充蛋白质时还需注意的是,有一些食物虽符合上述条件,例如:蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,由于磷的含量较高但仍不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
2、热量:欲使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等,脂肪也能提供部份热量,素油不加限制。
3、盐:食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。若多尿,则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。
4、蛋白质:人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,尤其是动、植物蛋白质,如肉类、米、面、豆制品等。因此,为了减轻残存健康肾单位的工作负担,病人的蛋白质摄入量,必须和肾脏的排泄能,力相适应。也就是说,肾衰病人,蛋白质的摄入量,应根据肾功能减退的程度,做相应的减少。
5、水:在肾功能不全时,尿中所含代谢废料明显减少,只有通过增加尿量(至少2000ml/天以上),才能把当日的代谢产物排泄掉,如果没有明显的水肿,应该多饮水。
肾功能不全患者的饮食保健
1、冬瓜:可利水消肿,祛痰,清热解毒。冬瓜含有丰富的维生素C,每克冬瓜台钾135毫克,钠9.5毫克,是一种钠量低的蔬菜,适合肾功能不全高血压、浮肿病人饮食。
2、南瓜:南瓜含有丰富的维生素,可以帮助肝肾功能减退的患者增加肝肾细胞的再生能力。适合肾功能不全高血糖患者饮食,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,小便赤涩不利之功效。
3、萝卜:萝卜含有丰富的营养成分,维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,是一般水果的10倍。萝卜含有的矿物质有钙、磷、铁等,又含有粗纤维素、甲硫醇、氢化熟液、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质。治疗肾功能不全患者具有利尿止渴之功效。
4、莴笋叶:500克莴笋叶中含蛋白质l0克,胡萝卜素20-40毫克,维生素10-15毫克,钾、钙、磷等无机盐的含量也开少。适合肾功能不全小便不利、血尿患者饮食。
关于肾功能不全患者的饮食保健和饮食护理上面已经做了详细的介绍,出现了肾功能不全的确是很严重的疾病,希望能够引起患者的重视这样的疾病,不能耽搁治疗的时间,一定要积极做好治疗才是。愿每个患者能够积极的去面对积极的去治疗。
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