尿毒症患者如何进行饮食治疗?有什么要注意的?对此,肾病专家表示,尿毒症患者的饮食直接影响其营养状况和生存质量,也与并发症的发生、甚至与病死率有关。所以,肾病专家提醒广大的尿毒症患者饮食上应注意以下几点:
一、保证能量摄入
若蛋白质摄入不足,会导致肌原纤维分解,肌肉减少;如果蛋白质和热量摄入均不足,为了保证身体重要器官能量供应,会使蛋白质合成减少和肌蛋白分解增加,血肌酐更加升高。因此,尿毒症患者有足够的热量摄入这是尿毒症饮食最基本的原则,一般认为能量摄入应为每公斤104—146千焦。
二、未进行透析治疗阶段的尿毒症患者,应给予优质低蛋白饮食,一方面可减轻尿毒症症状,另一方面可延缓慢性肾衰时肾功能的进行性恶化。
一般认为每公斤体重每日蛋白质摄入量0.5克,可以维持患者氮平衡。如同时补充必需氨基酸,则蛋白质可限至更低。蛋白质中65%—75%应为优质动物蛋白,并分配在三餐中,食物应以奶、蛋等蛋白质和麦淀粉为主,限制植物蛋白质比例。
三、进行透析阶段的病人,不应再过于严格限制蛋白质摄入,一方面透析替代了肾脏的排泄功能,另一方面透析本身也是一个消耗和丢失蛋白质的过程。所以,血透病人饮食中蛋白质维持在每公斤体重每日1.0—1.2克,腹透患者应在1.2—1.5克,这样才可使患者维持良好的营养状态。
四、除此以外,尿毒症患者还应注意以下几点:
1、尿量少者应限制水分和钠盐摄入,一般食盐量每日少于3克。明显水肿、高血压、心衰时更应严格控制水钠摄入,一般少于每日1—2克。
2、根据血钾水平和尿量控制钾的摄入,使其每日在2.5克以下,有尿者每排1000毫升尿,可增1克钾摄入。
3、每日补充钙1.2—1.5每日磷的摄入控制在0.9—1.2克。膳食中应注意补给富含维生素B和C的食物,还应适当补充微量元素锌和铁
通过上文肾病专家的介绍,患者是否了解了尿毒症患者的饮食注意事项,因此,尿毒症患者一定要合理安排自己的饮食,早日治好尿毒症,过上正常人的生活!
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