慢性肾炎患者被疾病已折磨得痛不欲生,在饮食上又有诸多禁忌,稍不注意就会酿成大错,那我们该怎么选择饮食呢?
应视患者有无高血压及浮肿情况,分别给予低盐、无盐饮食。
1.蛋白质的供应量一般按正常需要量供给,成人每日每公斤体重0.8~1.0克。并选用生理价值较高的动物性食物,如乳类、蛋类、肉类等,并补偿排泄损失,避免和治疗浮肿及贫血。
2.宜选用富含维生素A、B2及C的食物;
3.水份一般不需限制,可饮果汁,菜汁,以利消肿。
4.若伴有高血压或高脂血症者,须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病人,应用富含蛋白质和铁的食物,如肝、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。
肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡,分泌多种活性物质,维持机体内环境稳定,以
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另外,如果患者有高血压、动脉硬化,则建议多吃山楂、红枣、桔子等含维生素c的水果,因为这些水果具有降压
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