肾炎这种病对患者的饮食要求是比较高的,患者患病时很多食物是避免食用的,同时也有一些食谱方法是需要患者多食用的,这两方面都是可以让患者尽快恢复的,患者家属在照顾患者时不能随便马虎,饮食方面要多注意。
(1)西瓜皮饮:西瓜皮50克,赤小豆50克,鲜茅根50克,西瓜皮去绿衣,切成片,与赤小豆、茅根共同用水煎汤而成。每日1次~2次,连服数天,适用于浮种不甚明显但腰痛较厉害者。
(2)冬瓜粥:冬瓜500克,赤小豆30克,粳米60克,加水适量。先将冬瓜、赤小豆煮成汤后,再放入粳米煮成粥食用。每日2次,或单净冬瓜、赤豆煮汤饮用,煮汤时不宜加盐或极少放入盐。具有清热解毒,凉血益肾。
(3)鸭汁粥:鸭汤1000克,粳米50克。①粳米洗净。②粳米、鸭汤(撇去浮油)放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮至熟却成。每日2次,早、晚餐服用,益肺肾,消水肿,用于肺肾亏损,水肿等症。
(4)鲜白茅根饮:鲜白茅根50克,玉米须50克。将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁,或单味白茅根60克煎水。代茶饮,每日3次~5次,适用于颜面浮肿、恶寒发热,小便不利。
(5)鲤鱼冬瓜汤:鲤鱼1条,赤小豆30克,冬瓜1500克,大葱5棵。鱼去鳞及内脏并洗净,加水5碗与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤。每日1剂,连服7天~8天,吃鱼喝汤后盖被发汗。适用于恶寒发热、头晕、咽喉肿病、小便不利、色黄或赤等,以利水为主。
饮食宜清淡,忌辛辣刺激
慢性肾功能衰竭的患者由于毒素在体内潴留,以及血液微循环障碍等原因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,如进食辛辣刺激性食物如辣椒、白酒等,很可能会加重其胃肠粘膜的糜烂,导致胃内膜血管的渗血。
忌硬食及油炸食品,宜软食
慢性肾功能衰竭的患者胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,如进食硬食、油炸食品如油炸面窝等,容易导致食物在胃内划破血管而造成出血。由于慢性肾功能衰竭的患者凝血功能存在障碍,出血难止,这种情况下很容易导致死亡。
发性食物宜谨慎
中医认为羊肉、狗肉、鱼虾等为发物,易引起病情复发或加重,临床上确实见到系统性红斑狼疮或慢性肾炎所致的肾炎患者进食狗、羊肉后病情加重者,尽管是否巧合尚待进一步观察,但慢性肾功能衰竭的患者还是不进食此类食品为好,这也是肾炎患者的饮食调节需要注意的一个问题。
民间的一些小偏方在对疾病进行治疗时有时候是有不小的作用的,肾炎患者在患病之后是,患者不能仅仅只依靠手术治疗和药物治疗,家属们对患者进行食补也是非常有效的方法,患者们可以进行采纳。
肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡,分泌多种活性物质,维持机体内环境稳定,以
其病因可为细菌、病毒及寄生虫等感染所引起的变态反应,或为某些药物、食物等过敏,或为植物花粉、虫咬、寒
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