荨麻疹患者的食疗护理

荨麻疹是比较严重的皮肤疾病，而且这样的疾病发生之后不太好康复，给患者带去的皮肤伤害很大疾病有可能会导致患者皮肤出现一些疤痕，影响患者外部形象的美观，那么患了荨麻疹这样的疾病该如何做好饮食调理呢？

患上荨麻疹常见的原因是由于进食某些致敏食物所致，所以本病的饮食忌口，对发病、预后有着重要的作用。所谓易致敏食物，主要指的是动物蛋白性食物，比如鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等，其次为植物性食物，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类，以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓“发物”，此外还有些食物对某些人可以导致过敏，如酒、巧克力和丙烯醛，还有加入食物中的色素、调味品、防腐剂，食物中的天然或合成物质如酵母、水杨酸、柠檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香烟或糕点食品等。因此，患上荨麻疹的人平时要对自己吃的食物多加注意，避免进食引起过敏的食物。

对于急性荨麻疹，因其发病迅速，病情进展快，数日至两周左右即能停止而愈，因此在发病期间应忌吃所有可能导致过敏的食物，即鱼类如黄鱼、带鱼、鳝鱼、鲤鱼、墨鱼、章鱼;贝壳类如虾、蟹、牡蛎、海蛤、蚶子、蛏子、甲鱼;肉类如鸡、鹅、羊、牛、猪头肉以及香蕈、蘑菇、洋葱、韭菜、辣椒、黄瓜、黄花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生酱、酒和调味品如醋、胡椒、花椒、八角等。

对于慢性荨麻疹，患者应力求找到引起发作的食物，并加以避免进食。对于进食后一段时间才发生的迟发反应，可采用食物排除法，即仅吃清淡的不常致敏的食物，然后一种一种地增加之前所吃易致敏食物，观察反应，确定某种或某些致敏食物，然后严格忌食。

乌梢蛇羹

组成：乌梢蛇1条，姜、料酒、盐、湿淀粉各少许。

用法：乌梢蛇杀好净，整条放入沙锅中，加清水适量，放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开，撇去浮沫后用小火将蛇煮熟，降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎，将撕碎的蛇肉放回原锅汤中，加盐调味后，用大火烧开，调入湿淀粉。佐膳食，隔日1次，连食3～5次。

功效：祛风通络定惊。

主治：气血亏虚慢性荨麻疹，经常复发，伴有饮食差，面色欠华，睡眠不佳，神疲者。

荨麻疹患者的外用小偏方

1苦丝瓜叶鱼胆油

[用料]苦瓜叶、丝瓜叶、青鱼胆汁、菜油适量。

[制作]前两者晒干，切碎并研成细末，先与青鱼胆汁拌和，再与菜油调匀搽于患部。

[功效]可治疗干燥型皮炎。

2甘草茶