牛皮癣喝酸奶注意什么

牛皮癣患者在日常的生活中应该多吃新鲜的蔬菜、水果，也可适当的吸取一些饮料，例如酸奶等，患者采取正确的方式喝酸奶，对身体有非常大的好处，由于每个人的体质不同，所以在选择喝酸奶的时候也要因人而异。

一、不宜加热，酸奶中的嗜酸乳杆菌是活的细菌营养体，若加热，活菌变为死菌，使菌体失去其特有的保健功效。当然，也不要用开水冲服，以免嗜酸乳杆菌群被杀灭或使其活力下降。酸奶饮用的最佳温度是10℃～12℃，在这种温度下，酸奶的口味较好。夏季酸奶的饮用温度可适当降低。

二、不宜过多饮用，有很多的牛皮癣患者认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌，便认为多饮有益无害。实际上，过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发某些肠道疾病。任何的食物都是要掌握一个度，才能更好的被我们人体所吸收，您说呢。

三、牛皮癣患者不宜空腹饮用，酸奶跟牛奶一样都不宜空腹饮用。在酸奶中含有大量的嗜酸乳杆菌，它的存活与胃肠道中的酸碱度（pH值）密切相关。据医学研究部门的细菌学培养试验结果表明，嗜酸乳杆菌在pH值5.4以上的环境中生长繁殖良好，而在pH值2以下则难以存活。如空腹时喝酸奶，此时胃液的pH值一般在2左右，嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降，从而达不到酸奶应有的保健功效。因此，饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到两个小时之间，此时胃液的pH值一般已升至5左右，较适宜于嗜酸乳杆菌的存活与生长，从而有利于发挥其独特的保健功效。而且喝剩下来的酸奶还可以用来做面膜、手膜哟，快来试试吧。