菜篮子里的降糖药

六、黄瓜。黄瓜中含有维生素c，可改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖，不参与通常的糖代谢，对糖尿病有较好的疗效。

七、胡萝卜。健脾化滞、养肾壮阳，含胡萝卜素、维生素等多种成分，以及一种无定形黄色成分。人体摄入后，有明显的降血糖作用。

八、黄鳝。黄鳝含黄鳝素a和黄鳝素b，两者均有明显降低和调节血糖作用，日本营养学家正从黄鳝体内提取黄鳝素a、b，并以它为主要原料制成一种新的降血糖药———糖尿清。

九、苡米。含蛋白质、维生素b1及多种氨基酸，具有健脾、清热、化湿、止泻、抗利尿作用，而且可降压、降血糖，尤其适用于尿多为主要症状或伴有高血压的糖尿病患者。