得了牛皮癣的人可以吃烧烤吗

得了牛皮癣的人可以吃烧烤吗?牛皮癣，它是一种会给患者的身体带来很大危害的疾病，病情严重的患者是会威胁到患者的生命的。所以，对于这个疾病，大家千万不要小看它，在平时的生活中，如果大家发现自己出现异常，就要及时就医。平时还要注意饮食，那么，得了牛皮癣的人可以吃烧烤吗?今天，我们大家一起来看看。

专家指出，牛皮癣患者尽量不要吃烧烤，以免给自己带来以下危害

第一、容易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

第二、隐藏着致癌物质，肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

第三、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。辛辣调料增重牛皮癣病情。

温馨提醒：得了牛皮癣的人。一定要注意合理的忌口，千万不要什么都想吃，什么都要吃。合理健康的饮食对牛皮癣病情的恢复是非常有利的，所以，患者一定要注意。