牛皮癣疾病患者切勿走入这些饮食误区中

牛皮癣疾病患者切勿走入饮食误区，只有科学的饮食才能够帮助患者辅助治好牛皮癣疾病。良好的饮食习惯对于牛皮癣患者来说非常重要，合理的饮食结果会为牛皮癣患者补充足够的营养，增强患者体质。但是很多牛皮癣患者并不知道如何饮食才算健康，往往会走入那些饮食中的误区，从而对患者的身体健康造成一定的影响。为了让大家不要走入这些误区，我们现在就有请专家来为我们介绍饮食中常见的误区。

一、食用过量的胡萝卜素

大家都知道，胡萝卜素对于人体健康非常有利，因此自日常饮食中都会注意胡萝卜素的补充。特别是广大牛皮癣患者更是如此。但是牛皮癣患者过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实等表现。

二、餐前吃西红柿

西红柿虽含有大量的维生素，对于牛皮癣患者的治疗非常有利，但是我们应当注意西红柿最好是早餐后再吃，这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使牛皮癣患者产生腹痛、胃部不适等症状。

三、香菇不要清洗太干净

很多牛皮癣患者在食用香菇前都习惯认真清洗香菇，或者用水来浸泡，不过香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。

四、过多的食用菠菜

菠菜含有大量的草酸，对于人们健康非常有利，但是牛皮癣患者不宜多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易导致儿童牛皮癣患者缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。

五、豆芽为炒熟

豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，牛皮癣患者食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应

六、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃

绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使牛皮癣患者食物中毒。