胃溃疡的食疗方法有哪些

现在很多人的压力很大，生活节奏也越来越快，很多人的生活习惯和饮食习惯都非常的不健康，患有胃病的人大有人在。胃溃疡是一种常见的胃病，它困扰着很多人，给患者带来很大的痛苦。所以胃溃疡的治疗一定要及时，有效。生活中很多的食疗方法对于胃溃疡的治疗很有效果。下面本文就来介绍一下胃溃疡的食疗方法。

加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素a、b、c的食物，如新鲜蔬菜和水果等。

这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。

限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层致使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激溃疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

以上就是治疗胃溃疡的饮食疗法，希望可以帮助到患有胃溃疡的患者有效的提高治疗效果。希望胃溃疡患者在生活中可以多多注意饮食健康，保证良好的饮食习惯，同时也给我们每一个人敲响警钟，希望大家能够拥有一个良好的身体。