材料:膏蟹(活)
姜片、蒜片、葱段
将膏蟹清洗清洗。
捞出待用。
烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片炝锅。
随后,下入清洗好的膏蟹,加适量的料酒。
翻炒一下。
接着,倒入适量的清水。
然后,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量盐。
加适量的鸡精。
调味煮开。
煮上3——4分钟。
最后,搁入葱段,即成。
出锅,装盘。
综上所述,膏蟹含有丰富的蛋白质,氨基酸种类齐全,含有多种单不饱和与多不饱和脂肪酸
膏蟹的选购技巧螃蟹是一种非常营养的食物,以前可能大家都不怎么吃,但自从有了第一个
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