给核桃哥做的肉松,配稀饭啊,或者拌面条啊,他都很喜欢。自己做的肉松要冷冻保存哦,因为没有任何添加,如果湿度太大会容易坏掉哦。
三文鱼肉洗净切小块备用;锅里添水,放入葱段姜片煮沸;
然后加入三文鱼肉焯水;
把焯熟的三文鱼肉放入面包机内;
加入一点香油;
加入一点酱油;
开启面包机的肉松模式,根据需要可以重复这个程序;
直到肉松呈现你想要的干湿程度即可。
1、三文鱼也可以换成鸡肉、牛肉,不过要在放入面包机之前稍微切碎一点,更容易搅拌均匀;
2、如果是大孩子吃,也可以将味道再调的浓郁一些,比如放一些糖、盐。
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