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交瓜抄鱼饼

就想換個花樣吃法，用魚餅和交瓜一起抄，也是一個不錯的搭配．因為瓜是比較喜歡和海鮮搭配的，所以抄起來吃，家裡人吃着都說不錯．還這麼做．沒吃夠．

苏学
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

食材主料/辅料

交瓜 1个、魚餅适量、葱适量、姜适量、食用油适量、盐适量、味素适量

交瓜抄鱼饼的做法步骤

步骤1/9

洗好交瓜
步骤2/9

將瓜切開四掰去掉瓜秧
步骤3/9

切成片
步骤4/9

魚餅
步骤5/9

將魚餅切成片
步骤6/9

上鍋大火　放入油　蔥　姜爆鍋
步骤7/9

先放入魚餅煸炒
步骤8/9

再放入交瓜一起煸炒
步骤9/9

抄熟時放入鹽　味素再翻炒几下就可以了

小窍门

就是簡單．省時．更是好吃．

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