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100%的美味-高级奶香曲奇

香兰世家烘培室
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黄油130克适量、细砂糖30克适量、糖粉50克适量、高粉50克适量、低粉150克适量、淡奶油70克适量

步骤1/2

步骤：
1、黄油切成小丁，软化后，加入糖粉打匀，再加入细砂糖打匀；
2、分多次加入淡奶油，打至羽毛状，加入过筛的面粉，用刮刀拌匀；
步骤2/2

装入布的裱花袋，曲奇花嘴不能太小，曲奇面糊比较干，花嘴小了，挤不出来的哦！
4、挤好的面糊，可以放冰箱冷冻十分钟后，再烘烤，花纹会更稳定清晰！