卡布奇诺是意大利咖啡文化的主流。名称由来是:在意大利人眼中看来,在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖,很像教堂僧侣所穿戴的连帽长袍。 而卡布奇诺最令人陶醉的便是那细致温暖的牛奶泡沬,温柔的包裹着咖啡的热度,让你回味无穷。拉花时太紧张忘记照相了,特奉上手绘示意图希望可以帮到大家。
雀巢醇品咖啡亮个相,红色的礼盒看起来高贵典雅,简约的卡布杯透露着时尚气息,电动奶泡器让我们更便捷。伴随盖子的缓缓打开,咖啡浓郁的香气萦绕在身边,随着滚滚热流的注入咖啡快速的溶解着,搅拌的双手迫不及待的捧起,深呼吸,咖啡的芬芳充满着诱惑力
醇香的味道,入水即化的品质
雀巢醇品咖啡一匙加入150ml水冲调,这是两杯的量
牛奶入奶锅煮热
用奶泡器打出细腻的奶泡,多打一会更好哦
将打好的奶泡倒入咖啡中,就是一杯香浓的卡布奇诺,现在把块状巧克力放入不锈钢杯子里,锅中加入热水,放入不锈钢杯子,小火加热,等待巧克力的融化,用挤酱瓶或者针管吸取足够的融化的巧克力,在奶泡上画三个同心圆,一圈比一圈大),用牙签从中心向杯子外沿划,中间不要停顿,从两条线中间从杯子外沿向中心划(如图)
这样一朵漂亮的巧克力花就跃然咖啡之上了,美丽动人,是不是很漂亮呢
1.注意融化巧克力的时候巧克力不要沾水。2.拉花的时候不要停顿。
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