这快手的荷仙菇蛋花汤任何不会做饭的人都能做好,用来当晚餐,2分钟即熟一碗丰富营养的汤可以补充一天的体能。
将鸡蛋打入碗内,搅散搅匀
将荷仙菇小朵放入水中,烧开后,将碗中打散好的鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋成型熟后,再将虾皮放入再放入香油和盐即可。
最后盛到碗中,可以撒点小葱点缀一下哦。
一个鸡蛋一碗半水。荷仙菇要分开一小朵一小朵的再放入,可以等水开后再放里生吃也很美味;也可以像我这样煮下,煮的话汤头更加浓郁好喝哦。
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