开味猪手

步骤1/4

把猪手用水煮好切成如图的小丁，把青红椒，小米椒，姜也切好如图，待用

步骤2/4

锅上火，少放点油，把切好的猪手下锅炒一下，

步骤3/4

然后下小米椒，姜，香辣酱小量，再炒一下，下入青红椒，味精香油花椒油，

步骤4/4

最后起锅装进盘子里就可以了