周末晚上想吃pizza ,但又不想出去pizza hut排队等位子。想做pizza,又怕揉面,那么轻食记的pizza套装就十分适合了。自己再准备一些香肠,就ok,全过程就30分钟多一些。
大家有没有留意到烤箱内灯泡附近有个小小的金属条,千万不要小看这个金属条。这个金属条的作用可大了,是烤箱自带的温度探测头。据说,它可以精准测出烤箱内的实际温度,然后传给后台进行调节,把温差控制在5度以内。这个设计真的很赞啊~!
把pizza面团放在室温解冻软化
这是时候启动烤箱,进行预热
放在撒了面粉的案板上
用擀面杖撵开成圆形,比9寸的pizza盘略小
把面团放入9寸的pizza盘内,用手把面团推向盘边。
用叉子扎上孔,防止烤的时候pizza底会翘起来
抹上pizza酱
铺上火腿肉和车达芝士片
最后撒上厚厚的马苏里拉芝士条
我比较喜欢放在烤箱的中层
烤到表面的芝士带有金黄色就ok了
1、芝士的分量是自己控制的,喜欢芝士的可以再多放一些
2、轻食记配的pizza酱,偏辣,不喜欢辣的亲,可以抹上番茄酱
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