歪歪冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成,有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味,以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。
先将糯米磨碎,即磨米过程。
步骤2/6熬猪油,到市场上买猪油来自己熬。
将磨出的糯米和口味材料及熬出猪油融合、搅匀。
用玉米叶包粑,此图为红糖味的。
将包好的粑蒸好。
美味的歪歪冻粑出炉。
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
大豆忌用人群消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病的人应尽量少食,主要是
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有