准备好材料,用酱油醋糖先调好糖醋汁
平底锅倒少许油,烤肠用刀切成两半,煎一下
再倒入油,把冷面片放在锅里,上面浇点水(烤出来的冷面不会很硬)
冷面片上打入一个鸡蛋,撒上芝麻
用铲子将冷面片翻面,刷上辣酱,撒入葱花香菜,烧烤料,放入烤好的肠,淋上糖醋汁
像鸡蛋卷一样卷起来
用铲子将烤好的冷面切成段
装盘或碗里就可以享用啦~(糖醋味不够滴可以再来点)哈哈
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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