烧麦

准备好材料。

糯米先用水浸泡个2、3小时，沥干水分，隔水熟熟。

锅里放油，入肉丁、胡萝卜丁、香菇丁等，翻炒几下，入凉透的糯米饭，十三香，加入蚝油跟适量生抽，搅拌均匀就成。

饺子皮擀出花边来。

包好的烧麦花。

上锅蒸。