核桃的营养就不说了,麻麻们都知道,宝宝渐渐大了,可以适当的加些坚果了,这款粥既营养味道又好,很合小家伙的胃口。
准备好所有食材,核桃仁提前泡好并去皮。
核桃仁加少量水磨得越碎越好,用料理机打最好,量少就自己磨了。
将大米和核桃泥加适量水放炖盅里炖至粥软烂为止。
美味营养的核桃粥炖好了,很给面子的吃了半碗~
核桃仁一定要去皮,否则熬出来的粥口感苦涩难以下咽。
这是因为食物中各种营养成分在被人体吸收时,彼此会互相影响,有些成分会阻碍其他成分
核桃仁的存储将晒干的核桃仁装入布袋、麻袋或装入筐内,放在通风、干燥、阴凉、无鼠、
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