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生煎泰兴大混沌

我跟老公说想吃饺子了，结果…因为我老公是泰兴的、他们那的饺子就是混沌所以叫泰兴大混沌

秦太太
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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生煎泰兴大混沌热量：1196 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：9.8克
碳水化合物：57.9克

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食材主料/辅料

混沌皮一斤、五花肉糜一斤、青菜或油菜一斤、食用油适量、鸡蛋一个、水淀粉适量、盐适量、鸡精适量、葱姜碎适量、酱油适量

生煎泰兴大混沌的做法步骤

步骤1/3

青菜剁碎加少许盐腌一会后挤掉水分、和肉糜葱姜倒盆里加入调料打一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲。开始包
步骤2/3

平锅倒少量油热后放入混沌煎、晃动锅子防止巴锅，然后倒入调好淀粉盖上盖子生煎五分钟。如图
步骤3/3

嗯香喷喷又脆脆的大混沌出锅啦

小窍门

俗话说一斤皮子一斤肉、这样正好的比例。一次多包点放冰箱冻着以后可煮可煎

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