烩麻食

步骤1/9

先和面，不想和面也可以买和好的面，然后揪一小点儿

步骤2/9

用大拇指摁到小面团上，用力一压一推，就是麻食了。外面也有卖麻食的，但都是机器制作的，没有自己做的好吃！

步骤3/9

土豆 西红柿 小青菜 肉等等你喜欢的菜给他切成小丁待用。。。

步骤4/9

放油，依次下入肉 土豆等难熟的食材，像炒菜一样把他们炒到7成熟即可

步骤5/9

炒到7成熟先盛到碗里，肉可以炒干一点儿。

步骤6/9

加水烧开，下麻食，就好像煮面条一样。

步骤7/9

待麻食快熟的时候放入之前炒的7成熟的菜。

步骤8/9

这个时候可以尝一下味儿，感觉少什么加什么，比如盐不够就加点儿盐什么的。

步骤9/9

好了之后就是享用的时候了，加点醋 辣油什么的就开吃了。。。