可作为上班带饭、春游、秋游。。。好吃、卫生、方便、简单。
所需食材:面包片、肠仔、鸡蛋、番茄、生菜。番茄洗净,生菜洗净擦干。
首先煎鸡蛋,在小火温油中,打一个鸡蛋。
用锅铲拨开蛋黄,并均匀的洒上适量盐。
煎好一面翻个,再稍煎一下。
两个煎好的鸡蛋放盘中晾着,然后去做其它工序。
切开肠仔,要做的漂亮点,去掉两头。哈哈~自己吃不用了。(可根据自己的口味选火腿片等)
番茄切片(选择稍稍硬一点的番茄)
摆放面包片,放上生菜。
再放上煎好的鸡蛋
再放上几片番茄片
再放上之士片
再均匀摆放肠仔片
再重复放一层生菜
最后把另外两片面包片盖上,三文治就好了。
平铺保鲜膜,分别包好两个三文治。
包好保鲜膜的两个大大的三文治。
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