我很爱吃芒果~所以想自己做冰淇淋看看~真的很简单哦~就是要一会一会拿出来搅拌有点麻烦~
芒果切成小块弄成泥~有料理机就放到料理机里~我没有但是我有个好方法就是把芒果块装到保鲜袋里面捏碎它们蛮爽的~~不用一定要很碎啦~有果肉蛮好吃滴~
牛奶加蛋黄加糖热~~~热到快沸腾倒出来淡奶油扣上去降温搅拌~然后在和芒果泥倒在一起冻进冰箱~哈哈~
可爱不~~真的很好吃~就是芒果有点酸~像酸奶~美国芒果没有中国甜
嗯~就是呢~每半个小时拿出来搅拌一下~以防变成冰坨坨~最少拿出来搅拌个4次啦!乖听话!~
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