炒金丝蛹

锅里烧开水，加少许盐，然后把蜂蛹扔进去煮熟。然后捞出来控干水分。

锅内放少许油烧热，放葱、姜爆香，放入蜂蛹翻炒，加入料酒、盐、炒至蜂蛹入味，出锅即成。