步骤1/6鸡翅中洗净,为了入味,用刀正反面划两刀或用竹签扎些洞。
把腌料用水和开
把鸡翅中浸泡在腌料中,至少两三个小时,放入冰箱冷藏室,中间取出来,翻几次,以便入味均匀。
步骤4/6把腌透的鸡翅中,拿出来,沥干汤汁。
步骤5/6均匀地抹上蜂蜜和色拉油。
烤箱预热至200℃放入鸡翅中,烤制20分钟即可。
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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