西红柿鸡蛋面

步骤1/15

准备好所有的食材。

步骤2/15

西红柿顶部划十字开水焯烫一下，去皮。

步骤3/15

鸡蛋打散备用。

步骤4/15

炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

步骤5/15

再加点油爆香葱姜。

步骤6/15

倒入切块的西红柿翻炒均匀。

步骤7/15

加入番茄沙司。

步骤8/15

加入糖。

步骤9/15

再加盐。

步骤10/15

把炒好的鸡蛋倒入。

步骤11/15

再把切好的青椒倒入翻炒均匀。

步骤12/15

加入少许水淀粉。

步骤13/15

翻炒均匀关火。

步骤14/15

汤锅中加入清水煮开放入面条煮熟。

步骤15/15

煮好的面条捞入碗中加少许香油拌均匀，再把炒好的西红柿浇在上面即好。