步骤1/7猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。
步骤2/7莲子去莲心,洗净。
步骤3/7山药洗净。
步骤4/7姜洗净,切片。
步骤5/7薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷水冲洗。
步骤6/7把适量水煲滚,加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。
步骤7/7煲滚后再慢火煲3小时半,下盐调味,即可。
猪胰的功效益肺止咳,健脾止痢,通乳润燥。猪胰的主治用于肺痿咳嗽,肺胀喘急,咯血,
祛湿菜推荐猪横脷不少外地人第一次听猪横脷,根本不知何物,我家阿姨也曾有过将猪横脷
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