准备的材料“隔夜白饭 鸡蛋 鸡肉肠 玉米 红萝卜丝”。
打鸡蛋之前 我一般只加少许酱油和花生油 绝对不要放盐 不然鸡蛋就不嫩滑了。
油锅热 先炒鸡蛋 用筷子不断翻炒 这样鸡蛋炒出来比较嫩 松 鸡蛋6成熟 加入鸡肉肠 玉米 红萝卜丝 翻炒。
锅里的材料在7成熟就加入白饭 放入调味儿 盐 鸡精不断翻炒 加入适量酱油让颜色更加均与味道更重..最后加少许麻油。
这就是我的爱心便当成品 完成。
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