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嫩牛腱拌芽白

姗尼娅63
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

卤牛腱心50公克适量、大白菜心30公克适量、香菜5公克适量、辣椒丝5公克适量、蒜末5公克适量、薄盐酱油10公克适量、香油5公克适量、乌醋10公克适量、糖5公克适量、胡椒粉3公克适量

嫩牛腱拌芽白的做法步骤

步骤1/2将卤牛腱心切细条状；大白菜心洗净、切成细条状备用。
步骤2/2取一大碗，放入作法1的卤牛腱心条与大白菜心条，再加入其余所有材料及调味料一起搅拌均匀、盛盘即可享用。

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