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丝滑香浓的太妃糖,非常好吃哦

花凝雨嫣
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难度普通 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具煮锅

食材主料/辅料

淡奶油 250克、 白糖 100克、 水怡 35克、 巧克力 5克

丝滑香浓太妃糖的做法步骤

小窍门
1、水怡可以换成麦芽糖、蜂蜜都可以
2、大火烧开转小火慢慢熬煮,一定要熬到浓稠的状态如果熬的特别稀,是不凝固的
3、放巧克力的时候要把握好火候,稍微凉一些的时候赶快放入,太凉了就会凝固住了,如果太热放一搅拌会出油的
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