挂霜糖球

步骤1/4

山楂买回来洗干净控干水份，待用

步骤2/4

白糖加水倒入锅中，小火熬制到水份蒸发完，水变得略稠，

步骤3/4

迅速把山楂倒入锅中，关火不停的翻动至每一个山楂都裹上一层糖液，温度的下降，白糖就回浮现在在山楂的表面，看上去就是一层白白的霜！

步骤4/4

最后出锅装盘！吃一个，酸酸甜甜的好好吃奥！