香辣煎鱼

步骤1/5

把鱼去头去掉收拾干净。

步骤2/5

切小段后放入盐和料酒腌制一个小时以上。

步骤3/5

锅里放油，放入腌制好的鱼中火煎。

步骤4/5

底部煎好之后翻面。

步骤5/5

煎到两面都有硬咯后放入葱花，辣椒粉，芝麻，味精即可。