百合连籽粥

步骤1/9

备好食材，原本没打算放红枣，所以没有拍上

步骤2/9

把干的莲子和百合提前20分钟用凉水泡上

步骤3/9

泡好的莲子检查一下，还有莲子芯的就用牙签通出来

步骤4/9

陶瓷煲中放2L的水，放入连籽和百合，水开后转小火煲15分钟

步骤5/9

然后放入燕麦和米

步骤6/9

为了味道和颜色更好，我又加了一点去核后的红枣片，继续小火慢煲

步骤7/9

20分钟后粥已经比较浓稠了，但浓稠度还不够继续小火慢煲

步骤8/9

又煲了半小时，粥变得非常粘稠了，不是稠，是粘稠，依然有汤，但汤也是粘稠状了。这时粥就煲好了

步骤9/9

舀一勺可以看出来，粘稠的样子。这样的粥喝起来才够香口够绵滑。