阿胶糕

步骤1/6

芝麻，核桃炒一下，红枣去核剪片，阿胶打粉备用。

步骤2/6

锅里倒入黄酒250克加热，用文火慢慢煮热

步骤3/6

倒入阿胶粉，不停搅拌，不要让它结个，变糊，最好放冰糖，也是不停的搅拌

步骤4/6

最后把红枣，核桃，芝麻，枸杞一起放进去，搅拌均匀就好了，关火准备装盘

步骤5/6

准备一下四方的盘子，盘里摸点调和油，再放一层保鲜膜 摸调和油（防止粘盘），在把煮好的阿胶糕装盘，放冰箱三个小时取出切片

步骤6/6

三个小时后，成型，切片装到保鲜合放冰箱，每天两小块，好吃要方便，滋补要养颜