皮塔饼

步骤1/13食材：面粉、牛奶、酵母、盐、花椒粉、黑芝麻。

面粉里加入酵母、适量盐和花椒粉，用牛奶和面。

和好的面团放温暖处发酵。

发至2倍大时开始制作饼坯。

将发好的面分成小面团。

拿一块小面团搓成长条形。

用擀面杖擀成薄片（一定要擀薄），上面粘上黑芝麻。

平底锅预热后放入饼坯。

一面煎黄后煎另一面（饼已经鼓起来了）

象这样才是成功的皮塔饼。

全部完成。

把饼切开，里面就像个口袋。

给“口袋”里夹上自己喜欢的食物即可食用。