今天试用新宝贝——长帝e?Bake互联网烤箱,第一烤就试烤了小牛排哦!
买回的牛小排用纯净水冲一下,用厨房纸吸干水分
加入料酒
加入烤肉酱
腌制2小时
烤盘铺上锡纸,放入牛小排
设置烤箱200度烤8分钟
取出牛小排撒上少许黑胡椒碎
撒上少许百里香
撒上少许孜然粉
翻面再撒一遍
再放入烤箱中用220度烤8分钟
出炉后可切成小块配点蔬菜
虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,已经完全熟成,而可
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