如果肉馅还有点干在打进点水,不要太溪,搅拌的时候可以轻松搅拌就可以了,这样打出来的肉馅不柴,而且肉馅嫩嫩的还有弹性。在放入所有调料拌匀就可以了
如果肉馅还有点干在打进点水,不要太溪,搅拌的时候可以轻松搅拌就可以了,这样打出来的肉馅不柴,而且肉馅嫩嫩的还有弹性。
取一张混沌皮放上肉馅,由下向上卷
卷到这个部位就可以了
两边对折,沾点水粘在一起
里面
外面
是这样的
好了
锅中放水煮开放入混沌
碗中放点香油、盐、生抽胡椒粉
煮好的混沌盛入碗中搅拌一下。开吃
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