面对肝硬化患者怎样选择饮食?肝硬化患者的日常饮食要科学和健康的进行,可以多吃的食物是粮食、蔬菜、水果等这些食物对人们的身体都是很有好处的,那么肝硬化患者该怎样选择饮食呢?
肝硬化患者往往会出现肝腹水现象,如何通过饮食进行调理呢?低蛋白血症是发生腹水的重要机制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症,给肝脏硬化的病人高蛋白饮食,可提高血浆蛋白含量,并保护肝脏,促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况下,每公斤体重供应1.2~5g蛋白质为佳,全日供应蛋白质80~100,其中一半应来自生理价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品,注意荤素搭配。但需注意,如果是肝功能显著减退或出现肝昏迷先兆的患者,为减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度,以免病情进一步恶化。则应严格限制蛋白质摄入量,每日不超过20g。
肝硬化患者的日常饮食要科学和健康,可以多吃的食物是粮食、蔬菜、水果、糖类等。提供足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。因此,肝硬化腹水患者,在完全休息条件下,每日膳食热量以2100-2400千卡为宜,每日供给碳水化合物量350~400g目口可保证机体需要,但病人除了饮食外,不宜力口服过多的食糖。
由此可见,对于肝硬化的饮食不但要重视,而且还要有正确的应对措施,如果患者出现了肝腹水,就要多吃高蛋白饮食,肝硬化患者在平时应该多吃的是水果蔬菜、粮食等,可以补充适当的碳水化合物。
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