如何从饮食入手预防肝癌

合理的膳食能够帮助我们预防很多身体疾病。现在我们就来看看哪些正确的食品能够帮助我们预防肝癌。

日常生活中常见的蔬菜芦笋、竹笋和莴笋有着很明显的防乙肝、肝硬化的效果。能促进废物从体内排出。芦笋含有的核酸、叶酸、胆碱、精氨酸、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可减轻疲劳、增进食欲。竹笋有明显的通便作用，竹笋中的纤维素能够与肠道中的大肠杆菌结合成人体所需的维生素，还能与肠道里面的胆固醇代谢产物胆酸合成不被吸收的符合废弃物排除体外。莴笋里面有大量的钙物质、维生素c和胡箩卜素，可以促进消化和胆汁的分泌，能增进肝病患者的食欲。肝硬化患者常吃莴笋，能够促进有机酸的分泌，增强对铁质的吸收功能，帮助血小板的恢复，防止病情的恶化。

从饮食来预防肝癌，是最健康的方法。这种调理身体的方法不会有任何的副作用，对身体更加健康。其做法也简单，与平时烧菜一样，也不用花太多的金钱和时间，绝对是最佳的防癌方法。