肝硬化这种疾病,是由肝炎恶化之后引起的,更严重的还有可能导致肝癌的发生。在日常生活中,要多加注意,尤其是饮食方面,有很多注意事项,在某种程度上可以帮助治疗,那么在饮食方面,肝硬化患者有哪些需要注意呢?
一.营养摄入
1.饮食热量的摄入。肝硬化患者每日总热量不低于2000—2500千卡。
2.蛋白质的摄入。高蛋白饮食有利于细胞的修复,尤其适用于低蛋白血症和腹水患者。血浆蛋白过低,会加重腹水的形成,所以每月每公斤体重可供给1.5-2克蛋白质,但肝硬化有肝昏迷时少用甚至不用蛋白质。
3.脂肪的摄入。肝硬化的患者由于肝脏功能失调,胆汁合成及分泌减少,脂肪消化吸收多受影响,故患者特别是胆汁性肝硬化患者,不宜过分摄取脂肪。
4.维生素的摄入。肝硬化患者以每日供给碳水化合物300—400克为宜。
5.水、无机盐及微量元素的摄入。肝硬化腹水患者应采用低盐饮食,严重时无盐饮食,钠摄入量每日应限制在400毫克左右,并注意补充锌。
6.严禁饮酒,饮食应细软、易消化、少刺激。
二.常用食品
1.有益食品:奶、鱼、蛋、瘦肉、豆制品等富含蛋白质食物,酵母片等富含维生素的食品。
2.无益食品:含纤维素过多的食品,如芹菜、韭菜、萝卜等。各种酒、油炸和辛辣刺激性食品。
一个正确的肝硬化饮食对治疗是很有帮助的。一个正确健康饮食方案的制定对于患者来说是多么的重要,肝硬化并不可怕,因为自己的身体健康还是在于自己手中。
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