肝硬化是一种常见的慢性进行性肝脏疾病,为防止饮食不当加重病情,而不利于疾病的恢复,肝病专家为大家罗列出以下食物是肝硬化患者应禁食,那么,肝硬化患者饮食禁忌有哪些?
1、肝硬化治疗很重要,饮食调理更重要,肝硬化忌食辛辣、刺激性食物:辛辣、刺激性食物较易引起胃肠道反应,而肝硬化患者一般消化功能较差,如进食辛辣、刺激食物会诱发肠胃反应,从而出现一系列胃肠道症状,对病情不利,所以得了肝硬化应忌食辛辣、刺激性食物。
2、肝硬化忌饮酒:我们都知道酒精主要是通过肝脏解毒和代谢的,而肝硬化时肝脏功能较差,其解毒和代谢功能也相对较弱,如此时饮酒无疑会加重肝脏负担,加重病情,所以得了肝硬化应绝对忌酒。
3、肝硬化忌食过多油炸、油煎食物:因肝硬化患者肠胃消化功能较差,而油炸、油煎食物不但不易消化、吸收,而且食用后会加重厌食感,所以得了肝硬化应忌食过多油煎、油炸食物。
4、肝硬化忌食粗糙、坚硬食物:肝硬化时大多数患者都会发生门静脉压力增高,食管、胃底静脉曲张的现象,如此时进食粗糙、坚硬食物极易诱发上消化道出血现象,所以得了肝硬化忌食粗糙、坚硬食物。
5、肝硬化忌脂肪不宜过多,禁用动物油,可采用少量植物油。肝硬化病人的肝脏胆汁合成及分泌均减少,使脂肪的消化和吸收受到严重影响。进食过多脂肪后,过多的脂肪在肝脏内沉积,不仅会诱发脂肪肝,而且会阻止肝糖原的合成,使肝功能进一步减退。
6、肝硬化忌少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低,每次进食不宜过量,以免加重肝脏负担。要少食多餐,尤其是在出现腹水时,更要注意减少进食量,以免增加饱胀不适的感觉。
肝病专家提示:为防止诱发出血症状,肝硬化还应忌食沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼,因为在这些鱼中含甘碳五烯酸,食用后能抑制血小板聚集,从而降低血小板凝集作用。
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