不锈钢杯:不要装酸性饮品
不锈钢杯的好处是坚固耐用、防锈防腐蚀。但不锈钢杯属于合金制品,含有较多的重金属物质,如镍、铬、锰等,如果使用不当,这些重金属物质就容易释放出来,危害健康。因此在日常使用中,要注意不要用不锈钢杯装酸性饮品,如果汁、咖啡、碳酸饮料等;也不可长时间盛放酱油、醋、菜汤、茶水等,因为这些食品中的电解质可能会与不锈钢中的重金属物质发生化学反应,致使重金属物质被析出。洗涤不锈钢杯时,切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂bai粉等,这些物质也容易与不锈钢起化学反应。
纸杯:一次性纸杯要少用
现在,几乎每个家庭和单位都会准备一次性卫生纸杯,一人一用,用完就扔,卫生又方便,可这样一个常见的杯子却隐藏了许多问题。现在市场上的纸杯分为三种:第一种是用白卡纸做的,不能盛水和油。第二种是涂蜡纸杯,只要盛的水温度超过40℃,蜡就会融化,释放致癌物质多环芳烃。第三种是纸塑杯,如果选用的材料不好或是加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯的过程中就会产生裂解变化,产生致癌物。为了增加杯子韧性和刚度,纸杯会添加增塑剂。如果添加剂量过大或使用非法增塑剂,卫生状况就难以保证。
搪瓷杯:破损后应果断淘汰
搪瓷水杯也是一个不错的选择。搪瓷是将无机玻璃材料经过上千度烧熔凝固在金属上的一种复合材料。在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止生锈,使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。搪瓷制品不含铅等有害物质,易携带和清洗,广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具。搪瓷杯有一个缺点,搪瓷杯怕磕碰,表面容易出现破损。有研究表明,有破损的搪瓷杯盛放饮品时容易析出有害物质,应果断淘汰。
一般我们日常喝水的时候都是采用上面的六种杯子,而从上面的介绍上我们能知道,最健康的喝水方法还是用玻璃杯子,但是要防止炸裂的。
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