让健康靠近你切勿食反季节菜

现如今随着社会水平的不断提高，很多不合时令的菜出现在了很多商场，有很多人误认为吃一些比较“新鲜”的菜有利于补充营养、有利于健康，其实不然，下面我们一起来看一下吃反季节的蔬菜有什么危害：

让健康靠近你切勿食反季节菜

《黄帝内经》中有一句名言叫做“司岁备物”就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物，这样的药物、食物得天地之精气，气味淳厚，营养价值高。所以人们应该吃节气菜，吃药也最好服用野生草药。

动植物在一定的生长周期内才能成熟，含的气味才够违背自然生长规律的菜，违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，会导致食品寒热不调，气味混乱，成为所谓的“形似菜”。没有时令的气质，是徒有其形而无其质。如夏天的白菜，外表可以，但味道远不如冬天的;冬天的西红柿大多质硬而无味。这些反季节菜，含激素太多，长期食用的话，对人体有害无益。

这就是孔子的名言：“不时，不食。”就是说，不符合节气的菜，尽量别吃。

健康的饮食才是我们身体健康的重要保证，健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。