食用哪些水果蔬菜对治疗白癜风有危害

食用哪些水果蔬菜对治疗白癜风有危害?专家指出：为了更好的控制白癜风的病情，为了防止出现白斑扩散的现象，患者朋友是一定要注意白癜风的饮食的，良好的饮食对治疗有辅助作用，可是不好饮食也会影响到治疗，那么食用哪些水果蔬菜对治疗白癜风有危害?

专家提示：在白癜风患者忌食的食物中主要包含了两类，一种是富含维生素C的食物，一种是发物。这两种食物都会对患者的病情产生不利的影响，特别是更具患者体质的不同，这种影响可能会相对很大，因此需要引起患者的注意和重视。

维生素C诱发或加重白癜风的机制是维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。并且维生素C能促进抗体的发生，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。

另外，白癜风患者不宜吃的蔬菜，如菠菜，虽然含有丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。此外韭菜，葱，蒜等患者也应当少吃。

食用哪些水果蔬菜对治疗白癜风有危害?上面的内容是专家对白癜风患者的简单回答，相信很多患者对此应该有些了解了，希望上面的内容能够引起你的注意。