新年扫房：厨房小角落的清洁全攻略

收纳硬件设施——储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。(题外话:有了快感你就喊)器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。目前橱柜面板的材质有镜面烤漆、实木、实木贴皮及美耐板等不同选择。镜面烤漆面板颜色多变亮丽也容易清理，温润色泽的实木面板则呈现温暖感觉，而美耐板则较符合经济原则。

软件策略——厨房内的必需品可以根据使用频率的高低来分层摆放，最常用的集中摆设在双眼到膝盖之间的范围，很少用到的可收纳在较高或较隐蔽的角落。具体收纳原则如下：同样的东西要放在一起;考虑物品使用频率来分别收纳;购买适当尺寸的收纳家具;增加架子，减少空间的浪费;决定物品的固定收纳位置;依东西的特色决定立放、并排、隔间、重叠或吊挂等方式;零碎物品归类收纳;要有备用空间来收纳新近购买的物品;不要累积过多的物品;利用好隐藏式收纳与开放式收纳各自的优点。